Vini

Valpolicella Classico

Vino ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Vino fresco che porta bene però i due o tre anni in bottiglia.

rosso rubino con riflessi

frutta fresca rossa, ciliegia, marasca, mora e leggera speziatura di pepe abbastanza persistente

pronta è la ciliegia di buona acidità, asciutto, equilibrato, abbastanza persistente.

da tutto pasto. Con salumi e formaggi a pasta tenera, primi piatti in genere, verdure fresche e carni bianche