Passito
I.G.T.

0,75 l

Vino di grande tradizione di famiglia, con carattere deciso, intenso, pieno al palato. Ottenuto da uve Garganega e Castelli Romani messe ad appassire da tre a cinque mesi in fruttaia

Colore

giallo ambrato

Profumo

intenso, complesso, floreale, frutta matura a polpa gialla, confettura di frutta, spezie

Gusti

dolce, caldo, avvolgente. Riporta tutti i sensori dell'olfatto

Abbinamento

usato da nostra tradizione nei rinfreschi, accompagna dolci cremosi, formaggi saporiti, mostarde e non ultimo il pandoro e panettone di Verona

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Scheda tecnica