
Valpolicella Classico Superiore
Vino ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara selezionate e messe a riposo per breve periodo. Tenuto per circa sei mesi in botte di rovere.
COLORE: rosso rubino con riflessi
PROFUMO: frutta fresca rossa, speziato, leggera vaniglia. Morbido, equilibrato, persistente complesso
GUSTO: frutta rossa, vaniglia, leggero pepe. Una lunga morbidezza e persistenza di corpo
ABBINAMENTO: da tutto pasto. Bene con minestroni, brasati, arrosti, carni in umido e formaggi.
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