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bottiglia

 

Amarone della Valpolicella



Vino ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara messe ad appassire da 3 a 5 mesi in fruttaio

COLORE: rosso rubino con riflessi granati

PROFUMO: molto persistente di spezie, fruttato di frutta rossa, confettura di ciliegia, mandorla

GUSTO: intenso, complesso, persistente, vellutato, di corpo e armonico, giustamente tannico

ABBINAMENTO: grande vino da meditazione, carni rosse alla griglia, selvaggina in genere, formaggi stagionati, gustosi o piccanti.